طريقة عمل المحشي في رمضان 2018

طريقة_عمل_محشي_الكوسا

  

طريقة عمل المحشي في رمضان 2018

في رمضان تكثر الطرق لعمل اكلات رمضانية شهية وتحبها الاسرة وربات البيوت بالتحديد يحبون عمل الاكل الدسم لاشباع رغبات اسرتها بعد يوم طويل من الصيام ومن ضمن هذة الاكلات الارز بجميع انواعة سواء كان البسمتي والارز الابيض وجميع المشويات التي تكون اساس الطهي في شهر رمضان ولكن الشعب المصري يشتهر عموما باشياء من ضمن الفولكلور المصري المعروف واهمها الكشري والمحشي بكل اصنافة المعروفة كمحشي الكرنب ومحشي ورق العنب ولكل منهم طريقة مختلفة وتتميز ست البيت بالتفنين في ابتكار طرق لفتح الشهية لاسرتها وعمل محشي فلفل ايضا وهو من الاكلات المحببة .

طريقة_عمل_محشي_الكوسا

مكونات المحشي

4 اكواب من الارز
5 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم
بصلة كبيرة
معلقة من الثوم المطحون
3 جزمة كسبرة خضراء تكون طازجة
نصف كوب من من زيت الذرة
حزمة من البقدونس
حزمة شبت
نصف معلقة كمون
نصف معلقة فلفل اسود
3 معالق من الملح
معلقتين من البهارات
معلقتين صغيرتان من الكسبرة المجففة

طريقة تحضير المحشي

قومي بتقطيع البقدونس والشبت والكسبرة
نقوم بغسيلا الارز بشكل جيد ثم نضيف البصل المبشور
قومي باضافة البقدونس والكسبرة واللشبت الي الارز وقلبية جيداً
اضربي الطماطم مع قليل من الماء و معلقة ثوم
اضيفي الخليط علي الارز وقومي بتقليبة جيداً
قومي باضافة التوابل الفلفل والكمون والملح والكسبرة ثم قومي باضافة الزيت للارز
يجب ان تتاكدي ان المكونات اندمجت مع بعضها البعض
نبدء في حشو الفلففل والباذنجان والكرنب والكوسة ورصهم بشكل منظم داخل الحلة
اضيفي ثلاث اكواب من الشوربة وقومي بتهدئة النار واتركي المحشي لمدة الساعة
الف هنا وشفا

 

إقرأ أيضاً

فوائد زيت الزيتون الكبيرة والتي لا غني عنها في اي بيت 2018

ماهي فوائد الخيار للجسم والبشرة 2018

اسعار ياميش رمضان 1438

وظائف شركات الاتصالات 2018

أشهر المقلدين للفنانين والمشاهير 2018

تعرف علي مواقيت الصلاه في مصر والدول العربية حسب التوقيت المحلي 2018

تعرف علي موقع المشاهدة عن بعد شاهد نت وتعريف اهم الميديا بة 2018

توقعات طقس اليوم – من خلال الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة 2018

السيرة الذاتية للشيخ محمد متولي الشعراوي 2018

السيرة الذاتية للفنان صاحب برامج المقالب رامز جلال 2018

موقع التواصل الاجتماعي تويتر Twitter 2018

فوائد الثوم للجسم 2018 – فوائد الثوم 2018

تعرف علي الوقت الان في جميع دول العالم 2018 – الساعة الان 2018

تعرف علي اسعار الذهب الان في الدول العربية 2018

موقع فشار للافلام الاجنبية 2018

فوائد الزنجبيل للجسم 2018

تفسير حلم الزواج 2018

تحميل لعبة هجوله للكمبيوتر والاندرويد 2018

تحميل لعبة لايف فور سبيد 2018

طريقة عمل كريم كراميل في رمضان 2018

طريقة عمل مشروب السوبيا باسهل الطرق 2018

طريقة عمل التمر هندي 2018

طريقة عمل بلح الشام بالمقادير 2018

طريقة عمل الكنافة بالمانجو في رمضان 2018

طريقة عمل البسبوسة في رمضان 2018

طريقة عمل قمر الدين في رمضان 2018

تفسير حلم الثعبان في المنام وحكم التأويل للرؤيا 2018

طريقة عمل الهريسة في رمضان 2017

طريقة عمل العرقسوس في رمضان باسهل الطرق 2018

طريقة الفراخ المشوية علي الفحم في رمضان 2018

طريقة عمل عصاج اللحم المفروم في رمضان 2018

طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف في رمضان 2018

طريقة عمل الصلصة الجاهزة في رمضان 2018

طريقة عمل مكرونة إسباجتي بالصلصة الحمرا في رمضان 2018

طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالبيض في رمضان 2018

Have any Question or Comment?

One comment on “طريقة عمل المحشي في رمضان 2018

Comments are closed for this post !!